今日からはじめる－２ｇ減塩生活を目指して・・

６月２４日（土）に減塩食を目指す調理実習を行いました。

血圧が高い場合、１日６ｇ未満 が塩分の適量です。

管理栄養士から、血圧を下げるためのポイントをお話させていただきました。

減塩生活のためには、調味料のはかり方が大切です！

計量スプーンの使い方について説明の後、実践していただきました。

みなさん、真剣に学んで実践！！

調理実習では、１食１．８７ｇの塩分量でした。

今回のメニューは、

☆　麦ごはん

☆　鶏バーグと彩り野菜のあんかけ

☆　夏野菜の生ふりかけ

☆　お揚げとレタスの味噌汁

☆　完熟トマトのゼリー

味付けの感想は、いかがでしたでしょうか？

ご参加ありがとうございました！

今回のレシピはこちら